Tyto rozkošné sladké bramborové lodě jsou skvělou volbou pro chutnou a výživnou večeři. Vyzkoušejte je!

Sladké bramborové lodě (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
  • Vitamin A

Ingredience

  • 2 velké sladké brambory na polovinu
  • 2 cukety, nakrájené na plátky
  • 5 jarní cibulky nakrájené na kousky
  • 3/4 šálků cizrny, vařené
  • 2 hrstky dětského špenátu
  • 2 lžičky sezamových semínek
  • olivový olej
  • sůl a pepř

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 350 ° F.
  2. Pečte sladké brambory po dobu 30 až 45 minut nebo do měkka. Odstraňte dvě třetiny masa pomocí melounového balónu nebo ostrého nože.
  3. Salát z cukety, jarní cibule a cizrna na mírném ohni.
  4. Naplňte každou kůži špenátem, restovanou zeleninou a posypte sezamovými semínky, solí a pepřem podle chuti. Podáváme s veganskou zakysanou smetanou nebo domácím kešu.
  5. Také chutná skvěle, pokud je doplněna roztaveným veganským sýrem (pečte znovu po dobu 5 minut).