Omáčka má zemřít a křupavé kešu, pečený květák, žvýkačka, zapečený tofu a hrách lusky se spojí, aby se dokonale promíchaly. Podávejte na rýži nebo quinoa se sezamovými semínky, nakrájenými jarní cibulkou nebo vločkami červeného pepře (volitelné).

květák kuřecí nugety recept

Sticky Cashew Cauliflower (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

495

ořechové maso tacos

Slouží

4



vegetariánský pancitový recept

Čas na vaření

70

tmavá čokoláda rocky road

Ingredience

Chcete-li udělat pečené tofu:

  • 1 blok tofu
  • 2 polévkové lžíce sojové omáčky
  • 2/3 šálků jsem omáčka
  • 1/2 šálku javorového sirupu
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 6 stroužků česneku, lisované
  • 1 polévková lžíce toastového oleje
  • 1 polévková lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1 šálek vody
  • 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu smíchané se 3 polévkovými lžícemi studené vody

Zbytek misky:

  • 1 hlava květáku, nakrájená na kousavé kvítky
  • 3/4 šálku kešu
  • 3/4 šálky mraženého hrášku
  • Vařená rýže nebo quinoa (volitelné)
  • Sezamová semínka (volitelné)
  • Scallions (volitelné)
  • Vločky z červeného pepře (volitelné)

Příprava

Chcete-li vyrobit tofu:

  1. Předehřejte troubu na 325 ° F.
  2. Stiskněte tofu pomocí tofu lisu nebo položením něčeho těžkého na vrchol po dobu asi 15 minut.
  3. Nakrájejte tofu na 1/2 palce čtverce a vložte do mísy.
  4. Přidejte 2 polévkové lžíce sojové omáčky a promíchejte rovnoměrně.
  5. Rozložte na pánev a vařte asi 40 minut jednou otáčením na půli cesty.
  6. Vyjměte z trouby a odložte stranou.

Zbytek misky:

  1. Otočte troubu na 450 ° F.
  2. Lehce naolejujte pánev a rovnoměrně rozložte květák květáku.
  3. Pečte asi 15 minut, až okraje květáku začnou zhnědnout.
  4. Vyjměte z trouby.
  5. Do hrnce přidejte sojovou omáčku, javorový sirup, rýžový ocet, lisovaný česnek, sezamový olej, strouhaný zázvor a vodu. Zahřívejte k varu a přitom často šlehajte.
  6. Mezitím smíchejte kukuřičný škrob a 3 polévkové lžíce studené vody v malé misce.
  7. Když se vaše omáčka dostane do varu, přidejte směs kukuřičného škrobu a snižujte teplotu na střední, dokud omáčka nezhoustne. Odstraňte z tepla.
  8. Zahřejte velkou pánev na střední teplotu a přidejte kešu oříšky. Toast za stálého míchání asi 2-3 minuty, dokud nezačnou zhnědnout. Přidejte svou omáčku, květák a pečené tofu na pánvi s kešu. Přidejte svůj hrášek a míchejte kombinovat.
  9. Volitelné: podávejte na rýži nebo quinoa se sezamovými semínky, nakrájenými cibulkami nebo vločkami červené papriky, které můžete ozdobit.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 495 # Sacharidy: 53 g # Tuk: 24 g # Protein: 20 g # Sodík: 207 mg # Cukr: 33 g Nutriční informace neobsahují volitelné složky. Poznámka: Zobrazené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.