Tato řecká polévka je tak chutná veganská! Je krémová, plná zeleniny a tak oteplování! Chuti v této polévce jsou prostě perfektní.
Jedná se o veganizovanou verzi klasického sendviče na sendviče s vejci a sýry, které stydí jeho původní protějšek. Tofu vejce je dokonale strukturované, obarvené kurkumou a naskládané na vrchol pikantní kousku javorového sirupu uzeného seitanem a potom je pár vložen mezi dva domácí anglické muffiny, které jsou čerstvé z pece.
Pokud jde o mé italské dědictví, připouštím, že možná budu součástí italské kuchyně. Koneckonců, byl jsem vychován vůní svěží bazalky parfémující vzduch a hudbou husté bohaté rajčatové omáčky, která se vařila na sporáku. Když moji prarodiče přišli do Ameriky ze „staré země“, přinesli s sebou […]