Avokádo je zelené a chutná s limetkou. To byl můj ah-ha a já jsem zamířil do kuchyně hrát, což přineslo tento bezlepkový a syrový veganský Key Lime Pie! Řekněme, že jsem nebyl zklamán. Kůra je vyrobena z jednoduché směsi ořechů a datlí. Pak, pro naplnění vše, co potřebujete, jsou kešu, avokádo, limetová šťáva, vanilka a agáve! Tak jednoduché! Ukázalo se, že výroba veganského limetkového koláče je nejen snadná, ale také osvěžující a celkem chutná. Je to také krémové díky avokádům! Přátelé a manžílek měli vteřiny, což je vždy dobré znamení.



Syrový vocado Key Lime Pie (Veganský, bezlepkový)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Raw Vegan
  • Vegan
  • Pšenice zdarma

Slouží

8

Ingredience

Kůra:

  • 1/3 šálků mandlí
  • 1/3 šálku kešu
  • 1/3 šálku pekanového ořechu
  • 6 -8 medjool data (možná budete potřebovat několik nebo méně méně v závislosti na velikosti a vlhkosti vašich dat)
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu




Plnicí:

  • 2 zralé avokáda
  • 4 lžíce surového agávového nektaru
  • 3 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 1 lžička vanilky
  • 1/4 šálku kešu
opékaný recept na tofu

Poleva:

  • 1 šálek namočené a vypuštěné kešu oříšky (namočené na hodinu nebo déle, aby se smísily hladké a krémové)
  • 2 polévkové lžíce agáve
  • 1 1/2 lžičky vanilky

Příprava

Kůra:

  1. Smíchejte všechny ingredience v kuchyňském robotu s nožem S, dokud se nepřiskřípnou k sobě. Ořechy by měly být jemně nasekané, ale neměly by se změnit na ořechové máslo. Rozložte a zatlačte směs, aby se rovnoměrně pokryla dno misky se čtvercovým koláčem o rozměrech 9x9 palců.

Plnicí:

  1. Smíchejte všechny ingredience v kuchyňském robotu s nožem S, až krémově a hladce, rozprostřete na ořechovou kůru. Zmrazte 20 minut.

Poleva:

  1. Smíchejte všechny ingredience v kuchyňském robotu s nožem S, dokud nebude krémová a hladká, v případě potřeby přidejte trochu vody nebo trochu agáve.
  2. Rozložte na zamrzlý avokádo a skladujte zakryté v mrazáku do 5 - 15 minut před podáváním (pokud je zmrazený). Před podáváním vyjměte a nakrájejte na kousky a nechte je lehce roztát. Plnění koláče zhnědne asi za hodinu po rozmrazení, takže pokud je to možné, uchovávejte zmrazené.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 2955 # Celkový obsah sacharidů: 265 g # Celkový tuk: 186 g # Celkový obsah proteinu: 57 g # Celkový obsah sodíku: 648 mg # Celkový cukr: 177 g na porci: Kalorie: 369 # Sacharidy: 33 g # Tuk: 23 g # Protein: 7 g # Sodík: 81 mg # Cukr: 22 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.