Tyto chutné a krásné mini koláče kombinují světlé a ovocné maliny se sladkou a slanou sladkostí. Výplň je dána krémovým nádechem kešu oříšků a je oslazena světlem s agávovým nektarem. Zahrňte to na své příští party šíření pro barevný nádech.

Surové malinové sladké sladké drůbeže Mini dorty (veganské, bezlepkové)

  • Adaptogenní
  • Mléko zdarma
  • Recepty bez zrna
  • Raw Vegan
  • Vegan

Slouží

12 mini dortů

Čas na vaření

90

Ingredience

Pro krunýřovou krustu:

  • 1 šálek mandlí
  • 1/2 šálku sušeného kokosu
  • 1 1/2 čajové lžičky soli lékořice
  • 1/4 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 čajové lžičky badyánu
  • Špetka černého pepře
  • 6-8 data


okřídlený fazolový recept

Pro plnění malin:

  • 1/2 šálku malin
  • 1 šálek nasáklých kešu
  • 1/4 šálku agáve nektaru
  • 1/4 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 polévková lžíce šťávy z řepy
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1/4 šálku kokosového oleje
bramborové jablko latkes

Pro náplň lékořice:

  • 1 šálek nasáklých kešu
  • 1/4 šálku agáve nektaru
  • 2 1/2 čajové lžičky soli lékořice
  • 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 1/8 šálku vody
  • 1/4 kokosového oleje
  • 1/4 lžičky přírodní černé potravinářské barvy

Příprava

Chcete-li vytvořit kůru:

  1. Zpracovávejte všechny ingredience v kuchyňském robotu, začněte zpracováním mandlí a kokosových vloček až do velmi jemné mouky podobné textury. Přidejte ostatní ingredience a zpracovejte, dokud se nevytvoří pevné těsto. Vytvořte kůrku ve spodní části mini tvarohového koláče, což bude stačit na 12 mini koláče.

Jak vyrobit malinové plnění:

  1. Smíchejte všechny ingredience v mixéru, s výjimkou kokosového oleje, dokud není opravdu hladký. Na samý konec přidejte kokosový olej v tekuté formě a promíchejte ještě několik sekund. Nalijte náplň do mini tvarohového koláče, šálky by měly být asi 2/3 plné.

Vyrobit náplň lékořice:

  1. Smíchejte všechny ingredience v mixéru, s výjimkou kokosového oleje, dokud nebude opravdu hladký. Přidejte kokosový olej v tekuté formě na samém konci a promíchejte ještě několik sekund, pokud chcete barvit lékořici, přidejte zbarvení za kokosový olej.

Sestavit:

  1. Pomocí lžíce posuňte malinovou náplň na jednu stranu a zalijte asi 1/3 náplně do mini šálků. Pomocí párátka vytvořte náhodný vzor víření. Nechte mini koláče zmrznout 2-3 hodiny. Nejlépe s drcenými černými sezamovými semínky, pokud si přejete.