Tyto delikátní sushi sendviče jsou skvělým obědem, který můžete začít (nebo dokončit) svůj týden ven. Na Onigirazu jsou riffy, které mají podobný tvar a velikost, ale chutě uvnitř jsou něco jiného než obyčejné. Užijete si pikantní sladkou bramborovou a špenátovou nádivkou, příjemnou hubovou a ředkvičkovou nádivkou a nádivkou z kouřového klíčku.



Onigirazu: japonské sushi sendviče, tři způsoby (veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Vegan

Ingredience

Pro zábaly:

  • 2 porce sushi rýže
  • 6 kusů chce




duha pad thai

Pro sladké brambory:

  • 1,7 unce červené zelí
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1/2 lžičky soli
  • 7 uncí sladkých brambor
  • 1,7 unce špenát

Pro houby a ředkvičky:

  • 4,4 unce ředkvičky
  • 1 polévková lžíce rýžového octa
  • 1/2 lžičky soli
  • 3 1/2 oz ústřičné houby
  • 1 polévková lžíce arašídového oleje
  • 1/4 lžičky mletého bílého pepře
  • 2 polévkové lžíce veganské majonézy
surové skořápky taco

Pro uzené klíčky:

  • 4.4 unce kadidlo kouř
  • 1/3 okurky
  • 1 polévková lžíce arašídového oleje
  • 1/4 lžičky soli
  • 1,7 unce výhonků
  • 2 polévková lžíce veganské majonézy

Příprava

  1. Červené zelí nakrájejte na jemné proužky, smíchejte s octem a solí, masírujte rukama a odložte stranou.
  2. Sladké brambory nakrájejte na plátky o tloušťce 1/4 palce. Přidejte olej na horkou pánev, smažte sladké brambory při mírném žáru 4 minuty na stranu.
  3. Listy Nori položte hrubou stranou nahoru na kousek čerstvého jídla. Umístěte malou hrst rýže doprostřed, přikryjte sladkým bramborem, lehce vyčerpaným červeným zelím a listovým špenátem a zakončete další malou hrstkou rýže a zahněte rohy.