Tyto čočkové hamburgery jsou velmi chutné a vyžadují pouze čtyři ingredience! Kombinace zemité chuti z čočky, doteku sladkosti z rozinek a ořechových vlašských ořechů z ní dělá jedinečný vegetariánský burger, do kterého se okamžitě zamilujete. Vynikající hořčičná omáčka dělá tento hamburger ještě lepší!



Čočková Burger s hořčičnou omáčkou (Veganská, bezlepková)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • High Carb Vegan
  • Vegan

Čas na vaření

30

Ingredience

Pro hořčičnou omáčku:

  • 3 lžíce žluté hořčice
  • 4 polévkové lžíce javorového sirupu
  • Špetka kari (volitelné)




Pro Veganské čočky Burger:

  • 1 šálek nevařená čočka
  • 1/3 šálku rozinek
  • 1 šálek drobků bez lepku
  • 1/2 šálku drcených vlašských ořechů
  • 2 polévkové lžíce hořčičné omáčky (volitelné)
  • Sůl

Pro zálivky:

  • Salát (volitelné)
  • Rajče (volitelné)
  • Pečená cibule (volitelné)

Příprava

Pro výrobu hořčičné omáčky:

  1. Kombinujte žlutou hořčici a javorový sirup v malé misce. Pokud chcete, přidejte štipku kari a rozšlehejte.

Chcete-li vytvořit Vegan Čočka Burger:

  1. Pokud používáte nevařenou čočku, vařte je podle pokynů výrobce. Převeďte do mixéru.
  2. Přidejte rozinky a ořechy do čočky. Směšujte, dokud nezískáte robustní směs.
  3. V oddělené misce smíchejte čočkovou směs s drobky chleba. Počkejte 5 až 10 minut, aby drobky chleba absorbovaly přebytečnou vlhkost.
  4. Vytvořte placičky a pečte je v troubě při 390 ° F nebo je smažte na pánvi trochou oleje.

Sestavit Burger:

  1. Použijte své oblíbené housky a hamburgery.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 2574 # Celkový obsah sacharidů: 301 g # Celkový tuk: 143 g # Celkový obsah proteinu: 82 g # Celkový obsah sodíku: 1271 g # Celkový obsah cukru: 91 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.