Potřebujete nějaké komfortní jídlo? Vyzkoušejte toto aromatické fazole a čočkové kari! Je plná chuti z krásné cibule a česneku. Pak zabalí úder z krásného koření, jako je sladká kari, kmín a uzená paprika. Tato vydatná kari je ideální pro chladnou noc, kdy toužíte po něčem zdravém, ale uklidňujícím.

agar gumovitých medvědů

Fazole a čočková kari (Veganská, bezlepková)

  • Mléko zdarma
  • High Carb Vegan
  • High Fiber
  • High Protein
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Jsem volný
  • Cukr zdarma / nízký cukr
  • Vegan

Kalorie

359

cizrna středomořský gril

Slouží

5



syrový mac a sýr

Čas na vaření

35

zakysané smetany a cibule

Ingredience

Pro kari:

  • 2 polévkové lžíce kokosového oleje
  • 1 bílá cibule, středně velká, krychlová
  • 1 stroužek česneku, drcený
  • 1 polévková lžíce žlutého kari
  • 1 lžička koření zázvoru
  • 1 lžička kmínu kmínu
  • 1 lžička uzené papriky
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1/4 lžičky kajenského koření
  • 1/4 lžičky skořice
  • Dávka soli a pepře
  • 1 polévková lžíce rajčatové pasty
  • 1/2 šálku vroucí vody
  • 1 15-unce může červenou čočku, omýt a napnout
  • 1 15 oz může červené fazole, umyté a napnuté
  • 1 13,66 unce může kokosové mléko, ušetřit 1/4 šálku pro kokosovou rýži

Pro kokosovou rýži:

  • 1 1/2 šálků jasmínové rýže nebo použijte to, co máte
  • Voda na přikrytí nebo podle pokynů
  • 1/4 šálku kokosového mléka (jak je uvedeno výše)
  • Hůl soli
  • 1 polévková lžíce veganského másla
  • Ozdobte čerstvými cherry rajčátky a koriandrem

Příprava

  1. Do středně velké nádoby přidejte rýži a horkou vodu. Cook podle pokynů.
  2. Do pánve střední velikosti přidejte kokosový olej. Nechte to roztavit.
  3. Přidejte cibuli a potte ji (až do zlatohně) po dobu 7-10 minut při nízkém žáru.
  4. Přidejte všechny své koření. Dobře promíchejte.
  5. Smíchejte rajčatovou pastu a vodu ve sklenici. Přidejte do směsi cibule a koření.
  6. Zvyšte teplo a přidejte fazole do pánve. Přiveďte k varu a vařte 15 minut.
  7. Přidejte kokosové mléko a jemně promíchejte.
  8. Vařte dalších 5 minut.
  9. K vařené rýži přidejte zbývající ingredience. Zamíchejte vidličkou.
  10. Ozdobte cherry rajčátky a koriandrem.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 359 # Sacharidů: 31 g # Tuk: 23 g # Protein: 12 g # Sodík: 738 mg # Cukr: 4 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.