Hledáte rychlý a zdravý zábal s nízkým obsahem kalorií a více celých potravin? Nebo možná hledáte sendvič bez lepku nebo pšenice. Podívejte se na tyto surové vegetariánské zábaly! Doporučil bych nalepit se hustou krémovou náplní, jako je avokádo nebo guacamole, namísto použití obvazu na bázi ovoce nebo octa, protože chuť kolébek je docela silná a jen u octového nebo citronového základu to nebude tak chutné. Pokud nejste jako tvrdé jádro surového foodistu, v takovém případě pravděpodobně budete jíst syrový kale u svazků ... každý den ... Jen si dělám srandu! Rock on! Tento zábal podávejte se syrovou polévkou, zeleným salátem nebo ovocným salátem. Toto není recept s nízkým obsahem tuku, technicky proto, že vegetariáni a zábal mají tak málo kalorií. Proto jsem pro recept nepoužil celé avokádo, jinak by to bylo velmi mastné. Chci zdůraznit, že to je samo o sobě, jedná se o velmi nízký zábal CALORIE, skoro jako svačinu. Protože nechceme nakládat ořechy, semena a olej na nízkotučný syrový vegan nebo dietu 80/10/10, mělo by to být součástí jídla. Užijte si to s beztukovou polévkovou recepturou Savory Raw Dinner Recipes a spoustou vegetariánských tyčinek s hummusem. Viděl jsem, jak některé restaurace propašují koláči také pro ty, kteří dávají přednost mírnější chuti (něco jako dušené zelí v kapustě), takže je to vždycky možnost, pokud hledáte jemnější texturu v zábalu!

Jak vyrobit syrové Vegan Veggie plněné zábaly Collard

  • Mléko zdarma
  • Raw Vegan
  • Vegan
oranžové kardamomové sušenky

Kalorie

87

Slouží

2

Ingredience

  • 2 velké listy zeleného listu, omyté
  • 1/2 zralého avokáda (při stisknutí by měl dávat palec)
  • Zničená nebo spiralizovaná mrkev a / nebo řepa
  • Julienned okurka
  • Julienned pepř
  • Julienned cuketa
  • Pár klíčků (Pokud ano, použil jsem vojtěšku, můžete použít slunečnice, hrachové výhonky atd.)
  • Koření podle potřeby: vápno / citron, sůl, pepř, olivy


Příprava

  1. Položte svůj list kapradiny naplocho na stranu stonku prkénku směrem nahoru. Potom vezměte svůj ostrý nůž (musí být ostrý, a ne ten, který se vroubkuje, jednou jsem se řezal do prstu) a naklonil jej dolů a do stonku listu. Oholte stonek z listu vodorovně a pryč od vás. Chcete to udělat, abyste mohli svištět list zakrýt a složit, aniž by to praskalo a prasklo. Pořád si holte stonek po kousku, dokud není zarovnán s listem, a pak odřízněte okraj od konce stonku tak, aby byl přímo dole. Vyzkoušejte nyní svůj list z listů, abyste zjistili, zda se snadno vejde do malého burrita. Pokud se tak stane, máte stonek kolene dostatečně tenký. Jakmile to jednou uděláte, pochopíte, o čem mluvím.
  2. Rozložte 1/4 zralého avokáda (polovina vašeho 1/2 avokáda) na list kapustníku a zanechejte palec nebo dva od spodního konce stonku. Rozšiřte ji pouze ve střední oblasti, ne až do stran a na vrchol. Podle potřeby sezónu nad avokádem pro chuť.
  3. Položte vegetariány a klíčky pěkně do spodní části do středu vašeho listu, stále opouštějte a palce nebo dva ve spodní části stonku. Udržujte vše uprostřed a daleko od horní a boční strany, stejně jako byste vyplnili burrito.
  4. Válcovejte spodní konec stonku vašeho listu s kapradinou nahoru a pryč od vás a vytvořte plnou roli. Zasuňte se po stranách listu a pokračujte v válcování a zasouvání, jak jdete. Udržujte svitek pevně, aby při řezání nedošlo k vypadnutí náplně.
  5. Pevně ​​uchopte obal a poté jej opatrně nakrájejte na polovinu. Je-li to žádoucí, můžete je napíchnout párátkem, abyste je drželi pohromadě a položili na talíř.
  6. Opakujte pro druhý zábal.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 87 # Sacharidy: 8 g # Tuk: 6 g # Proteiny: 2 g # Sodík: 24 mg # Cukr: 1 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.