Jedná se o zdravější verzi slavné pomazánky lískových oříšků nabité vlákny. Užijte si to v dezertním receptu nebo na nějakém toastu.

Zdravější lísková oříšková čokoláda (veganská)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Ingredience

  • 3/4 šálku mletých lískových ořechů
  • 1/2 šálku vody
  • 2 polévkové lžíce čistého javorového sirupu
  • 2 medjool data, pitted
  • 3 1/2-unce 70% hořká čokoláda, rozdělená na malé kousky.
  • 2 zralé avokádo, maso se vybralo.

Příprava

  1. V malém hrnci na sporáku smíchejte a zahřejte lískové ořechy, vodu a javorový sirup.
  2. Přidejte data a čokoládu.
  3. Nechte několik minut mírně vařit, za stálého míchání míchejte data dřevěnou lžící, dokud se čokoláda nerozpustí a nerozpustí.
  4. Sejměte teplo a zpracovávejte přímo v hrnci pomocí ručního mixéru, dokud nebude hladký.
  5. Vložte avokádo do misky kuchyňského robota. Přidejte směs čokolády a lískových oříšků a zpracovejte, dokud není dobře promíchaná a hladká.
  6. Přeneste do nádoby nebo skleněné nádoby, přikryjte a uložte do chladničky. Užívat si!