Dobré umění moření je dobré se s ním seznámit, protože okurky jsou zdravé, jsou skvělým způsobem, jak snížit množství potravinového odpadu a můžete je snadno přizpůsobit svému patru. Tento recept vám dává základní pohled na klasický okurkový okurka az tohoto základu - nebe je limit.



Okurky Małosolne: Polské okurky (Veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Jsem volný
  • Vegan
  • Pšenice zdarma
hamburger z luštěnin

Ingredience

  • Okurky
  • Česnek
  • Několik větviček fenykl
  • Hrst zelerových listů
  • Špetka zelerových semen
  • Nějaký křenový kořen
  • Sůl a voda v poměru 1 polévková lžíce soli na 4 1/2 šálku vody
  • Několik listů černého rybízu (volitelné)
  • Několik třešní (volitelné)
  • Několik dubových listů (volitelné)




Příprava

  1. Vložte okurky do sklenice ve svislé poloze a pevně je vložte.
  2. Přidejte stroužky česneku, fenyklu a celeru, kousek křenu a nějaký křenový list.
  3. Vařte vodu a přidejte sůl.
  4. Nalijte tuto směs na okurky až po okraj vaší nádoby.
  5. Nechte to stát alespoň den před jídlem okurky.