Jsem jedním z těch lidí, kteří se zásobují konzervovanou dýní a rádi ji konzumují (a ořechová tykev a sladké brambory…) po celý rok, ale oceňuji, že pro některé lidi je pouze jedna sezóna, ve které je možné spotřebovat tuto nízkou kalorii. jídlo: podzim. Jste-li jedním z těchto lidí, vám chybí asi 9 měsíců nutričních výhod. Dýně jsou bohaté na antioxidanty (myslím: bojovníci proti rakovině), jako je vitamin C a E, a jsou mimo mapu v vitaminu A. Je také vynikajícím zdrojem minerálů, jako je měď, fosfor, vápník a draslík.



Smetanový dýňový-kokosový koláč (Veganský, bez cukru, bez oleje)

  • Alergie-zdarma
  • Mléko zdarma
  • Bez oleje / s nízkým obsahem tuku
  • Cukr zdarma / nízký cukr
  • Vegan

Kalorie

2258

Ingredience

  • 1 9 1 / 2palcová celozrnná pšenice nebo bezlepková pečená skořápka nebo vaše oblíbená surová kůra
  • 1/4 šálku toastových neslazených kokosových vloček
  • 1 polévková lžíce nasekaného krystalického zázvoru
  • 1 šálek syrových kešu kousky, namočené na několik hodin, opláchnuté a vyčerpané
  • 1 1/2 šálků dýňového pyré
  • 1/4 šálku plus 1 polévková lžíce kokosového másla
  • 1/4 šálku plus 2 polévkové lžíce vody
  • 1/4 šálku nemléčného mléka
  • 1 polévková lžíce maca prášku
  • 1 polévková lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1 čajová lžička vanilky ochucené stépie
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1/2 lžičky práškového zázvoru
  • Špetka koření
  • Šlehačka kokosu, pro polevu (volitelné)




Příprava

  1. V malé misce kombinujte opečený kokos a krystalový zázvor. Dát stranou.
  2. Kešu kešu, dýňové pyré, kokosové máslo, vodu, nemléčné mléko, makový prášek, zázvor, stevii a koření ve vysokorychlostním mixéru a zpracovávejte do velmi hladkého stavu.
  3. Poškrábejte asi polovinu směsi kešu a dýně do koláčové kůrky a vyhlaďte. Posypeme toastovým kokosem / zázvorem na vrchol a opatrně přidejte zbývající kešu-dýňovou směs na vrchol. Roztáhněte se rovnoměrně a hladce.
  4. Chill na několik hodin, nebo dokud firma. Nakrájejte na plátky a podávejte se šlehačkou.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 2258 # Celkový obsah sacharidů: 178 g # Celkový tuk: 149 g # Celkový obsah bílkovin: 35 g # Celkový obsah sodíku: 1265 mg # Celkový obsah cukru: 55 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.