Hustý čokoládový koláč se sladkými borůvkami roztroušenými po celém těle, což z něj činí naprosto nezapomenutelný dezert. Toto je snový dort milovníků čokolády a je to perfektní sladká pochoutka k dokončení jídla.

vegetariánské černé fazole dušené

Čokoládový dort Brownie Blueberry (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • High Carb Vegan
  • Jsem volný
  • Vegan

Ingredience

  • 1/2 šálku hnědé rýžové mouky
  • 1/2 šálku špaldové mouky (jako alternativu můžete použít celozrnnou nebo víceúčelovou)
  • 1/2 šálků mletých mandlí
  • 1/2 čajové lžičky jedlé sody
  • 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1/3 lžičky himalájské soli
  • 1/2 lžičky vanilky
  • 3 až 4 lžíce kakaového prášku
  • 1/2 lžíce chia semen
  • 1 lněná lněná vejce (1 1/2 lžíce mletého lněného semene plus 4 1/2 lžíce vody)
  • 1 1/2 šálků mandlového mléka plus 4 čajové lžičky jablečného octa
  • 1 / 2-2 / 3 šálku sladkého bramborového pyré
  • 1/2 šálku agávového sirupu
  • 1/4 šálku roztaveného kokosového oleje
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1-1 / 2 šálky borůvek

Příprava

  1. Zapněte troubu.
  2. Sladké brambory nakrájejte na kostičky asi na 10 minut, dokud nezměknou a zpracujeme do hladkého pyré.
  3. Smíchejte mléko a ocet a nechte jej stát, dokud nebude vypadat a vonět jako podmáslí.
  4. Prošijte mouky a smíchejte je v misce se všemi ostatními suchými ingrediencemi.
  5. Lněná semínka se rozemele a smíchá se s vodou.
  6. Smíchejte olej, sirup z agáve a citronovou šťávu
  7. Lněné, sladké bramborové pyré a olejová směs se smíchají lžičkou a přidají se do suchých ingrediencí, poté se přidá mléko a znovu se promíchá. Udělej to jemně. Nemíchejte je příliš, protože pokud je mícháte příliš, dort by mohl být žvýkací.
  8. Smíchejte bobule potažené trochou mouky. Těsto by mělo být docela silné, ale přesto tekuté.
  9. Nalijte to do lemované pánve a pečte 45 minut.
  10. Vyzkoušejte koláček párátkem; když je dort hotový, měl by vyjít čistý.