Probuzení se ráno se může cítit jako fuška. Díky tomuto ovesnému pečivu vás ráno vyskočí z postele. Teplá karamelová chuť tomel doplňuje sladkou medovou chuť fíků v této podzimní ovesné misce inspirované podzimem!



Podzimní ovesná snídaně Pečte s fíky a tomelem (Veganská, bezlepková)

  • Vápník bohatý
  • Mléko zdarma
  • High Carb Vegan
  • Vegan

Ingredience

  • 2 šálky ovesných vloček bez lepku
  • 1/2 šálku kokosového palmového cukru
  • 1/2 šálku nakrájené pekanové ořechy
  • 2 lžičky skořice
  • 1/4 čajové lžičky koření
  • Himalájská růžová sůl podle chuti
  • 2 šálky mandlového mléka
  • 1 1/2 lžíce hroznového oleje (volitelné)
  • 1 polévková lžíce vanilkového extraktu
  • 1 lněné vejce (1 lžíce mleté ​​lněné semínka plus 3 polévkové lžíce vody)
  • 2 tomel, nasekané
  • 4 fíky, nasekané




Příprava

  1. Smíchejte 1 lžíci mleté ​​lněné semínko se 3 polévkovými lžičkami vody, aby se lná vejce vytvořila a odložila.
  2. Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velké míse smíchejte oves, cukr, pekanové ořechy, skořici, nové koření a sůl a odložte stranou.
  3. Smíchejte mléko, olej a vanilku v malé misce, dokud nejsou dobře promíchány. Smíchejte s lněným vejcem. Přidejte do ovesné směsi a dobře promíchejte. Přeložte persimony a fíky a promíchejte, dokud se nebudou kombinovat.
  4. Vložte do čtvercového pekáče a pečte 30-40 minut, dokud na okrajích nehnědne. Nejlepší servírování čerstvé, ale další den je možné znovu zahřát. Pokud je příliš suchý, zahrejte ho stříkáním mléka.

Poznámky

Pokud lepek není problémem, můžete použít běžný oves. Můžete také přidat hnědý cukr, pokud vám to nevadí používat rafinovaný cukr, a zároveň sbírat jakékoli mléko, které pijete. Původní recept vyžadoval kokosový olej, takže jej bylo možné použít místo hroznového, nebo můžete olej vyjmout úplně. Pokud to uděláte, nemusí se po okrajích dostat tak opečené a být samolepkou.