Tento koláč Apple Pumpkin 'Pie' vypadá spíše jako kříženec mezi dýňovým koláčem a jablečným koláčem, ale prostě nezněl tak atraktivní, takže koláč mu budu říkat, i když je to naprosto jednoznačně. ne. koláč.

aloo kofta kari

Jablečný koláč dýňový koláč (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

422

dušený cizrna

Slouží

8



detoxikační brokolicová polévka

Ingredience

Pro kůru
  • 300g (10,5 oz) nasekaných dat
  • 200 g (7 oz) pekanových ořechů, sekané
  • 100 g lískových ořechů, nakrájené
Pro plnění
  • 1 + 1/2 může dýňové pyré neslazené
  • 4 lžíce čistého javorového sirupu + extra pro mrholení
  • 130 ml (1/2 šálku) mandlového mléka
  • 1 polévková lžíce oleje řepky
  • 1 lžíce agarových vloček
  • 1 lžička mleté ​​skořice + extra na ozdobu
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky hřebíčku
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • 2 malá jablka Braeburn (nebo jakékoli sladké jablko dle vašeho výběru), plněné a nakrájené na půl měsíce (asi 4-5 mm)

Příprava

Pro kůru
  1. Pulzujte ořechy a data v kuchyňském robotu, dokud nezačne tvořit lepkavé těsto.
  2. Vytlačte těsto do plechové plechovky o průměru 25 cm (10 '); nejjednodušší je to udělat rukama, než lžičkou nebo špachtlí. Odložte prozatím.
Pro plnění
  1. Vložte všechny ingredience do mixéru nebo kuchyňského robota a důkladně promíchejte. To je nezbytné pro to, aby byly agarové vločky dobře rozmístěny v celé směsi.
  2. Nalijte náplň do plechového plechu a rovnoměrně rozprostřete špachtlí.
  3. Uspořádejte plátky jablek jako na fotografiích (nebo jakýmkoli způsobem, který lechtá vaše fantazie). Na horní část koláčku pokapejte trochou javorového sirupu.
  4. Pečte v předehřáté troubě při 180 ° C (356 ° F) po dobu 40-45 minut. Stále kontrolujte koláč; v závislosti na tom, jak jemně nakrájíte jablka, se váš koláč může péct rychleji, než se očekávalo. Pokud ano, snižte teplo vždy tak mírně.
  5. Ochlaďte na drátěném stojanu po dobu 10-15 minut. Podávejte s kokosovou šlehačkou nebo veganskou vanilkovou zmrzlinou, nebo dokonce mrholením sojové smetany. Prach s trochou skořice.

Poznámky

Recept přizpůsobený z „Voluptuous Pumpkin Pie“ v Post Punk Kitchen.

žvýkací tyčinky

Nutriční informace

Na řez: Kalorie: 422 # Sacharidy: 47 g # Tuk: 28 g # Protein: 6 g # Sodík: 13 mg # Cukr: 33 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.